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【サバ寿司】***
2006 / 11 / 08 ( Wed )
20061101080020.jpg


サバ寿司を作りましたっ

とっても簡単なのに、彩りよく豪華に見えるお助けメニュ~ですっ

クリックしてくださると嬉しいですっ






yotuba1.jpg

今回の鯖寿司は、新鮮な鯖が見つかったので、
しめ鯖にしておいたものを使いましたっ♪

レシピは『さんまの酢じめ』を参考にっ

お好みの具を入れ、
『母の自慢の寿司酢』で味付けっ

めるの母もよく作ってくれるサバ寿司・・
母のレシピは、さらに簡単っ!
アブラの乗った塩鯖を焼き、身をほぐしたものを混ぜて作りますっ

これが、バリウマっ!
焼いた鯖寿司酢があれば、具はなんでもOKですよぉ~っ
ダマされたと思って、ぜひお試しアレアレ~~っ
mono15.gif


おまけっ
4日のOFF会にて・・
おぅくんとmamiちゃん(junco*ちゃん のかわいい娘ちゃまっ
P1210763.jpg


すっかり仲良しっ♪
まるで、二人の世界っ・・
P1210765.jpg
”この景色を全部きみにあげるよ~”(byおぅくん)

とってもかわいいmamiちゃんっ♪
おぅくんと、また絶対、遊んでネ~~っ

dot07.gif

今日の朝は、凍えそうに寒かったですねっ・・
みなさんが元気で過ごされていますようにっ・・ 

今日も、笑顔いっぱい!素敵な一日になりますようにっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆ 

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18 : 05 : 32 | 和食レシピ | トラックバック(0) | コメント(20) | page top↑
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コメント
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鯖寿司好き~。苦手な人多いけどなんで~って思うもん。
めるさんは自分で作るのね!!私も挑戦してみようかな♪
ちょっと驚いたのが、めるさんが『バリウマ』って言葉を使ってたこと(笑)
めるさんも言うの~~??って驚いたよ!!

mamiちゃんもおぅくんも可愛いね~。人も羨む美男美女カップルよ♪
by: 奈緒子 * 2006/11/08 18:15 * URL [ 編集] | page top↑
--はじめまして♪--

めるさん、はじめまして。さとといいます。yomeちゃんの所から来ました。お名前は各所でお見かけしていたのですが訪問するのは初めてです。よろしくです。またまた、あそびに来させて頂きますね。
by: さと * 2006/11/08 18:30 * URL [ 編集] | page top↑
--小さな恋のメロディー--

>ブラの乗った塩鯖を焼き、身をほぐし
>たものを混ぜて作りますっ

美味しそう~。シンプルなのがまたいいですね。シンプルで美味しそうなレシピはほんと有り難いです。

>”この景色を全部きみにあげるよ
>~”(byおぅくん)

なんて可愛いカップル。
おぅくんにこんなこと言われたら、私も
鼻血ぶーです。(3○才ですが、、)
by: shibako * 2006/11/08 19:15 * URL [ 編集] | page top↑
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焼いた鯖で鯖寿司、とっても興味あり!ぜひ、やってみたいです。めるさんの寿司酢、母に大好評です。作りおきが終わっちゃったから、また作ります。
by: kingstreet * 2006/11/08 21:39 * URL [ 編集] | page top↑
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サバ寿司おいしそうですね~
うちは絶対食べられない一品だけど…
shannanの住む岡山は、
チラシ寿司が名産なので、
寿司には目がないshannanです♪

おぅくんとmamiちゃん、
とっても仲よさそうで楽しそう。
ちょっと照れちゃったのかしら?
景色を見ながら、どんなことを話したのかな?
by: shannan * 2006/11/08 21:47 * URL [ 編集] | page top↑
--やっぱり爺より…。--

こんにちは、京都のnagomiです。
ステキな鯖すしですね
   想定外です

mamiちゃんとおう君はお似合いのカップルですね

おう君が来る前は爺が黒一点でmamiちゃんからハートの折り紙をもらってましたけど、やっぱり…。


by: 京都のnagomi * 2006/11/08 21:53 * URL [ 編集] | page top↑
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・・・こばっすぅ!

サバはおいしいですよねー♪

うわー美男美女のベストカップル
ですねー、mamiちゃん美人だ!?
ミュウと同じ年とは思えない~!!

ミュウはやはりお笑いに向かうかぁー
はう~~ん!
by: 589 * 2006/11/08 22:39 * URL [ 編集] | page top↑
--楽しそう!--

mamiちゃんとおぅくん 本当に
楽しそうですね~
ほんとお似合いですよ~
見ているこっちが照れちゃいました(^_^.)
by: かのパパ * 2006/11/08 23:02 * URL [ 編集] | page top↑
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かわいいカップルですね^^
さばのお寿司もおいしそうです♪
by: 笑顔整体の副院長^^ * 2006/11/08 23:25 * URL [ 編集] | page top↑
--鯖寿司--

大好きなのよ~
自分で作れるなんてステキ~~
焼き鯖でもOKだよね?
お料理も作りたいリストを作らなくっちゃ~
v(≧∀≦)v

おぅくんとmamiちゃんのツーショット、可愛く撮れてるよ~(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
by: らっこ * 2006/11/08 23:44 * URL [ 編集] | page top↑
--満面の笑顔♪--

めるちゃんこんばんわ*

mamiってば満面の笑顔だね・・(^-^;
きっとおぅ君に会えてうれしかったのと
優しいめるちゃんのこと大好きだったからだなぁ!
かわいいお写真だわv-238

秋刀魚も酢〆するとおいしそう!!
簡単だね♪うれし~
パパこういうの大好き(もちjunco*も)だからおつまみに作って出してあげたら喜ぶでしょう!
お寿司もさっぱり食べられてよいね~
大葉やごまたっぷりでいただきます!

オフ会のこと思い出すたび
めるちゃん&おぅ君に会いたくなっちゃうわぁv-22
by: junco* * 2006/11/08 23:59 * URL [ 編集] | page top↑
--管理人のみ閲覧できます--

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2006/11/09 00:05 * [ 編集] | page top↑
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さば寿司って家で作れる物だったんですね(^^;
ってめるさんのブログ見てると、そう思う物ばかり…
私はてっきり店で買ってくるものだとばかり(^^;

おぅくんとmamiちゃんの後姿素敵♪
でもちょっとジェラシー感じちゃうナルママです(^^;
by: ナルママ * 2006/11/09 00:05 * URL [ 編集] | page top↑
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おはよ~めるちゃん。
って、ズウズウしいよびかたでごめんなさい・・・。
親しみをこめて・・・☆

今日のもとっても美味しそう!
そして、そして、私も簡単パンまた
チャレンジしました!
やっぱりとっても美味しくて、
近所の友達にもおすそ分けしたら
好評で!
どうしてもこれを伝えたくって~☆
今日も一日がんばりましょ~!

最近、眠い病でなかなか遊びにこれずだったり、更新できずですが・・・・
気長に仲良くしてもらえたらとても嬉しいです☆
by: ぽめ * 2006/11/09 05:28 * URL [ 編集] | page top↑
--かわいいっっ~~☆--

わぁ~~!!!!

とってもかわいいカップルっ(*^^*)
美男美女カップルだぁ~~~♪
とってもお似合いですっ☆

おぅくん、とっても楽しかっただろうなぁ♪

さば寿司もとってもおいしそうっっ~~♪♪
by: milk * 2006/11/09 09:27 * URL [ 編集] | page top↑
--すし酢--

最近市販のすし酢で色々とアレンジを
するのがすきなのですが
今使ってるのがなくなったら めるママさん
レシピで作り置きします!!!

鯖寿司 食べたいー
御酢大好きなんですよー
新鮮な鯖 売ってないかなー??

おぅくんとmamiちゃん 本当に
キュート!!!!!!v-10
おとぎ話の王子様とお姫さまみたい!!
by: ロンドンのZuppina * 2006/11/09 09:42 * URL [ 編集] | page top↑
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うわ~、二人ともかわい~。
Mamiちゃんのにっこり微笑んだ口元が素敵ぃ♪

さば寿司かぁ。。。
いいなぁ。。
さばって、フィッシュマーケット行かないとなかなか手に入らなさそう。。

これから日本は寒ブリとか、お魚のおいしい時期ですね。
by: ぶにせ * 2006/11/09 11:11 * URL [ 編集] | page top↑
--おいしそうぅ--

いつもながらおいしそうですー!!
写真もいつもきれいですo(^-^)o
めるさんのおうちに遊びに行きたいくらいです♪

じつは昨日我が家も、といっても
いなり寿司でした~!

お酢ってさっぱりするから好き~♪♪
スイートポテトも作りたくなってきましたッo(^-^)o
by: やよ * 2006/11/09 15:59 * URL [ 編集] | page top↑
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v-22みなさまへv-22
たくさんのコメント、いつもありがとうございます!!
嬉しく読ませていただいています♪
サバ寿司・・めるも大好きな一品☆とくにめるの実家のサバはアブラた乗っていて、そのサバでするサバ寿司は最高☆です!
ぜひお試しあれぇ~~♪♪

おぅくんのmamiちゃんのツーショット♪かわいすぎで、何度もみちゃっていますっ♪
by: める * 2006/11/10 17:29 * URL [ 編集] | page top↑
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v-22URLの無い方へのお返事です♪

v-298kingstreetさんへ
寿司酢も作ってくださったのですね!
お母様にも気に入っていただけたなんて、最高に嬉しいです!
サバ寿司も気に入っていただけるといいなぁ・・(*^^*)

v-298ナルママさんへ
サバ寿司っ!
かぁ~~んたんにお家で作れちゃいますよぉ~(*^^*)
mamiちゃんとのツーショット!お似合いでしょ♪
でも、まぁたんが大きくなる日も待っているのよぉ~~☆

v-298ぽめちゃんへ
きゃ~♪めるも、ぽめちゃんって呼んじゃいますねっ☆

シンプルブレッドっ!
気に入ってくださって、何度も作ってくださっているのですね!嬉しぃ~~☆
いろんなバージョンでめるも作ってますよぉー♪またご紹介させてくださいね♪
めるもなかなか遊びに行けない日々・・ごめんなさい・・
もちろんっ!ずぅ~~っと仲良しですよぉ~~☆

by: める * 2006/11/10 17:34 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿
*コメント、ありがとうございます。
お返事・お休み中です。サイトをお持ちの方は、URLを残してくださいね♪ゆっくりペースですが、遊びに行った際にお返事をさせてください(*^^*)。URLのない方のお返事のみここでさせていただいています。














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