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【黒ゴマとチーズのグリッシーニ】
2008 / 02 / 27 ( Wed )
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黒ゴマとチーズのグリッシーニ(自家製レーズン酵母)です

カリポリ、美味しい食感

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我が家でも大人気のおやつ・グリッシーニにゴマとチーズを入れて、
細めに形成し、二次発酵無しで焼き上げました。

太めのプリッツ感覚でカリポリっと止らない美味しさ(*^^*)

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一緒にパン作りにはまっているお友達、
先日初めてグリッシーニ作りに挑戦したそうです。
お子チャマたちの大のお気に入りになったそうで、気が付くと、おやつ代わりに
ポリポリ・・
”あっという間に無くなったよぉ~♪”と言って喜んでました☆


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週末にダウンしていた私。
お熱は1日で下がったのですが、ただ今、結膜炎中・・・(。>0<。)
2月は続けて体調を崩すことが多く、大変な月でした。
3月になったら、春と一緒に元気パワーをまた蓄えたいなぁ。

みなさんも気温の変化が激しい時期なので、お身体ご自愛くださいね。

今日も遊びに来てくださってありがとう♪
みなさんにとって素敵な1日になりますように☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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