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【黒ごまきなこの蒸しケーキ】
2007 / 10 / 12 ( Fri )
P8040478.jpg


黒ゴマきなこの蒸しケーキです





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【黒ゴマきなこの蒸しケーキ】

<材料>
・マーガリン(バター) 45g ・砂糖大さじ2 ・はちみつ 大さじ2 ・卵(L) 1個 ・牛乳40cc ・薄力粉 大さじ6 ・きなこ大さじ1 ・ベーキングパウダ 小さじ1 ・黒ゴマペースト 大さじ1
<作り方>
*マーガリンは室温に出しておくか、レンジで加熱してやわらかくしておく
*薄力粉とベーキングパウダはあわせてふるいにかけておく
①マーガリンに砂糖とはちみつ、卵とを入れ、その都度よく混ぜる。
黒ゴマぺーストを加えペーストがよく混ざり合ったら、牛乳、を加え、よく混ぜる
②薄力粉とベーキングパウダを半量筒加え、だまにならないようによく混ぜ、混ざったら、最後にきなこを加え、よく混ぜる
③お好みの型に入れ、フタをし、レンジ(500W)で2分程度加熱し、足りないようなら、1分づつk熱時間を増やしていく
☆レンジから甘い香りがしてきたら出来上がりの合図です
④荒熱が取れたら、砂糖水かブランデーを水で薄めたものを刷毛でケーキに塗ってできあがり♪
*加熱しずぎに注意してください

                 @ChibiChef Chubo


きなこの蒸しケーキに黒ゴマペーストをプラス♪
ただ今、お気に入りのケーキです。

食べたくなった時にすぐに食べられちゃうのが魅力。
仕上げに洋酒液を塗るとケーキがいつまでもしっとりなのです・・

P8040488.jpg




明日はおぅくんの運動会です!

お友達に誘われて、運動会のお手伝いの役員になってしまいました。
ゆっくりお写真などを撮っている暇はなさそうです・・(*^^*)

幼稚園最後の運動会・・☆
組み体操やパレード・・と見所がいっぱいなので、
お手伝いしながら、しっかりとおぅくんの活躍する場面を目に焼き付けてこようと思っています


P4307379.jpg


今日も遊びに来てくださってありがとう♪
みなさんも素敵な週末をお過ごしくださいね☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆





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いつもたくさんのクリック、ありがとうございます(*^^*)


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