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【ストロベリーカスタードパン】参観日♪
2007 / 06 / 14 ( Thu )
P1240045-7.jpg


ストロベリーカスタードカップパン(ドライ・イースト)です

クリームとふわふわパンのコンビは最高





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【ストロベリーカスタード】

<材料>
・小麦粉 大さじ1 ・コーンスターチ 大さじ1/2 ・砂糖 大さじ2
・卵(L) 1個 ・牛乳(低脂肪可) 180cc ・いちごジャム 大さじ2
<作り方>
①小麦粉、コーンスターチをふるいながらボウルにいれ、砂糖と一緒にまぜておく
②レンジで人肌にあたためた牛乳を①に40cc程度いれ、一度、ダマができないように粉としっかり混ぜる。混ざったら、残りの牛乳を少し筒いれ、混ぜる
③とき卵を②に少しずついれ、しっかり混ぜ合わせる
④レンジ(500W)で2分ずつ加熱し、取り出し、泡だて器でダマにならないように混ぜる・・これをクリーム状になるまで繰り返す
⑤クリーム状になったら、いちごジャムを加え、よく混ぜでできあがり
*ジャムのメーカーによって甘さが変わってくるので砂糖やジャムの量はお好みで調節してください

                 @ChibiChef Chubo



今回のパンは久々のイースト使用のパン。
シンプル*ブレッドのレシピで作りました。


レンジで作る全卵カスタードにいちごジャムを加えて、
ストロベリーカスタードに仕立てました

ケーキ型に生地を入れて、クリームを入れて二次発酵・・そして、オーブンへ♪

20070423093335.jpg


ジャムはもちろん市販でも手づくりでもOK
おぅくんはおやつにペロリ♪

P1240046-7.jpg


また作るね(*^▽^)/





昨日は幼稚園の参観日でした。

まずは先生がお名前を呼んで、出席確認。
恥ずかしがりやのおぅくんはとっても短く「ハイっ!」とお返事♪

その後は、チャコール(黒鉛筆)での自由お絵かきでした。
おぅくんは大好きなお友達のお隣に席を取り、
鉛筆をにぎって、お友達の絵を真似して、時計の絵。

はじめはお友達の絵を見て、描いていたおぅくんでしたが、
途中からは、きちんと壁の時計を見て、
数字を一つ一つ丁寧に描いていました♪


2月の早生まれで、やはりみんなより少し出来ることが遅い感じはありますが、
遊びもお絵かきも、お歌も、
お友達と一緒にとっても楽しんでいる様子がおぅくんから感じられ、
こちらもニコニコ、嬉しくなりました♪

お母さん方がたくさんいらっしゃっていたので、
少し緊張気味な感じはありましたが、
きちんと先生のお話も静かにきけて、少し安心。。

年中さんの時よりも少し成長した姿が見れた、
嬉しい参観日でした



とても暑い日がつづきましたが、
今日の関東は曇り空・・
朝はちょっと涼しい風が吹いていました。
気温の変化が激しいので、お風邪などに気をつけて・・

P4307400.jpg


今日も遊びに来てくださってありがとう♪
みなさんにとって素敵な一日になりますように☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆





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コメント
--おはようです--

めるさん、パンが美味しそうです。カスタード、大好きです。パンを焼き時間がとれないなあ。
おぅくんの参観日、良かったみたいですね。子供の成長がわかりますね。
by: さと * 2007/06/14 09:50 * URL [ 編集] | page top↑
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母もパン作りた~い!!
ちょうど手作りジャムもあるし♪
でも、ケーキ型なくてもこのパン作れるのかな・・・?

おぅくん、とても立派だったね~^^
この時期から鉛筆持たせてお絵かきなんてすごいね。
早生まれってあまり関係ないよ、大きくなればなるほどね☆
by: 一真の母 * 2007/06/14 10:41 * URL [ 編集] | page top↑
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パンは作れませんが、ストロベリーカスタードは作れるかな~?市販のパンにこのカスタードクリームをつけてもおいしそうですね♪
おうくんの参観日、おうくんよりお母さんのめるさんの方が、ドキドキでしたね。普段と違った子供の様子をみて、我が子の成長を感じるのでしょうね~。ますますこれからも楽しみですね!
by: kingstreet * 2007/06/14 10:43 * URL [ 編集] | page top↑
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こんにちは、京都のnagomiです。

参観日ご苦労様でした
めるさんみたいな美人のお母さんが来ると自慢なんでしょうね
うらやまし~

by: 京都のnagomi * 2007/06/14 12:15 * URL [ 編集] | page top↑
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めるさんこんにちは~☆

参観日って子供もですが、見てるこっちがすごくドキドキしちゃいますよね。
私もこの間初めての参観日で、長男の幼稚園生活の様子がみれてドキドキしちゃいました。
ストロベリーカスタードパンとっても美味しそうだな~。
私も今子供のおやつ用にパンを焼いています^^
by: ゆっこ * 2007/06/14 13:12 * URL [ 編集] | page top↑
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参観日だったんですね~!
お疲れ様でした!
でも参観日って、本当に子供の成長が見られて、とっても嬉しいですよね!
私いつもとっても楽しみです♪
自分たちの親もそうだったのかな~って思いますね(^^)
by: ナルママ * 2007/06/14 14:04 * URL [ 編集] | page top↑
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なかなかパンまではトライできてませんが・・・最近よくキッシュを作ってます。もちろん、めるさんのレシピで^^
でも毎回パイ生地の底部分が生のようで・・・40~45分かけてるので、周りはよ~く焼けるのですが^^;
具を入れる前に、パイ生地だけ焼いたほうがいいのですかねぇ・・・
by: tem * 2007/06/14 14:41 * URL [ 編集] | page top↑
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めるちゃん、こんにちは♪
ストロベリーカスタード美味しそう!!
今度、パンに入れて食べてみたいな。
参観だったんだね★
集団生活の中で楽しんでる姿が見れて
嬉しいねっ♪
梅雨入りしたみたいでお天気は
うっとうしいけど、
めるちゃんも元気で頑張ってね!!

by: なーさん * 2007/06/14 15:25 * URL [ 編集] | page top↑
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めるちゃん こんにちは
久しぶりにイーストのパンだね~
私も昨日の夜パンをこねるとき 微妙に
酵母ちゃんが少ない?と思いつつ
強引にこねて朝見たら 発酵してなか
ったよ(T∇T) イーストで作ればよかった~

いちごのカスタード美味しいだろうな~
おぅくんも幼稚園から帰ってきてこんな
美味しいパンがおやつに待っていて
くれたら大喜びだよねo(*^-^*)o

幼稚園でもちゃーんと先生の話が
聞けたり落ち着いて座っていられて
偉いね(゚ー゚)(。_。)ウンウン
来年はもう小学生?早いね~
うちは今年から中学生だけれど小学校
の6年間はあっという間だったなあ
中学の3年間なんて もっとあっという間
だと思うよ どんどん大人に近づいて
いくの 楽しみなような寂しいようなポリポリ (・・*)ゞ
by: まめころりん * 2007/06/14 15:43 * URL [ 編集] | page top↑
--心配です・・・--

こんにちわ 初めてコメントいたします。
こんな事めるさんに聞くのは大変失礼なんですが、こぶたさんのHPが見られないんですがどうかなさったんでしょうか?本当にすみません こんなコメントをしてしまって。こぶたさんとめるさんのHPが大好きでよく見てるんですが今日、こぶたさんの方がなんかよく分からないんですが英語の文が出てきて・・・ほんとにほんとにすいません。[/色]
by: さくら * 2007/06/14 18:51 * URL [ 編集] | page top↑
--管理人のみ閲覧できます--

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2007/06/14 20:27 * [ 編集] | page top↑
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・・・こばっす!

ちゃんと物見て絵描いてるんですねー
うちところもそういうのやらないかなぁ。

おぅくんの成長姿見れて良かった
ですねー。

私も奥さん急病の代打で幼稚園の
誕生会初出席しましたー♪
by: koba * 2007/06/14 21:10 * URL [ 編集] | page top↑
--元気ですか?--

めるさん
コメントどうもありがとう。
おぅくんも元気そうで、なによりです。
最近はしかの大流行でおこさん達は大丈夫かなぁって、想っています。
juncoちゃんちのmamiちゃんやお兄ちゃん、YOMEさんちのゆうゆうちゃんなどなど・・

おいしいものいっぱい食べて元気に過ごしてくださいね。ではまた!
by: perican * 2007/06/14 22:16 * URL [ 編集] | page top↑
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イチゴ系が大好きな私にはこのパンとっても美味しそうです
参観日だったんですね
日に日に大きくなっていくおぅ君の姿 頼もしいですね
時計上手に書けたようで 機会があればアップしてくださいね~
by: NATURAL * 2007/06/15 06:51 * URL [ 編集] | page top↑
--おはようございます!--

ストロベリーカスタードとってもおいしそうですね!
パンはなかなか作る時間がなかったりするけど、コレなら手軽に作れそうですね☆
トーストしたパンなんかにつけてもおいしそう★
カスタードだけだとちょっとこの時期甘いなぁっていうときにストロベリーが入ることであっさりしそうですね♪
by: 椿 * 2007/06/15 08:33 * URL [ 編集] | page top↑
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v-22みなさまへ
暖かいお言葉、いつもありがとうございます!
今日も雨・・でも午後から快復するみたいなので、ちょっとはお外で遊べるかな(*^^*)

ストロベリーカスタード♪
レンジでチン☆でとっても簡単です!
kingstreetさんがおっしゃるように、
市販のパンにつけてもとっても美味しいですよ♪♪

おぅくんの参観日。
またまたお家では見られない一面をみれて、楽しかったです。
お友達といるのが本当に楽しい!って体中で表現していました☆
あっという間に小学生になるのでしょうね・・
ゆっくり成長していって欲しいです☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

v-22サイトをお持ちでない方へのお返事です♪
☆temさんへ
コメントありがとうございます♪
キッシュを良く作ってくださるのですね(*^^*)
とっても嬉しいです☆

パイ生地は、私は具と一緒に焼いてしまうのですが、temさんのおっしゃるように
一度パイで10~15分程度焼いて、
具をいれ、オーブンで仕上げ焼きするとパイの中まで火が通りやすいと思います♪
また作ってみてくださいね♪
喜んでいただけますようにっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

☆さくらさんへ
コメントありがとうございます♪
サーバーの不具合などでサイトが見られない状態になっていたようです☆
とっても心配されたようですが、
ブログはまた見られるようになるようなので、大丈夫だそうですよ♪
私のサイトも楽しみにしてくださっているとのこと・・とっても嬉しいです!
また遊びに来てくださいね(*^^*)
by: める(お返事♪) * 2007/06/15 08:58 * URL [ 編集] | page top↑
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*コメント、ありがとうございます。
お返事・お休み中です。サイトをお持ちの方は、URLを残してくださいね♪ゆっくりペースですが、遊びに行った際にお返事をさせてください(*^^*)。URLのない方のお返事のみここでさせていただいています。














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