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【まぐろのごまみそ和え】おぅくんの作品♪
2007 / 03 / 25 ( Sun )
P1240565.jpg


まぐろのごまみそ和えです

とってもヘルシー♪
まぐろを使った一品ですっ

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【まぐろのごまみそ和え】

<材料>
・まぐろ(お刺身用)120g ・醤油 大さじ1/2 ・しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 ・わけぎ 2本 
★[すりゴマ 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・みそ(出し入り) 小さじ1と1/2 ・砂糖 小さじ1/3 ・酢 小さじ2/3]
<作り方>
*まぐろはぶつ切りに切っておく
*★印の調味料をすべて混ぜあわせておく
①まぐろはしょうゆ(大さじ1/2)としょうがをからめておく
②わけぎは、ゆでて、ザルにあげ、3~4センチの長さに切る
(ぬめりが気になるようなら、ゆでてから、半分にきり、
中のぬめりを包丁などでだしてから切る)
③ボウルに、①のまぐろ、②のわけぎ、★印の調味料を混ぜた物を加え、和えて、
できあがり♪
*各御家庭(メーカー)で、みその塩加減や甘さなどが違いますので、砂糖や醤油をお好みで加減してください

                 @ChibiChef Chubo


まぐろには、人間の健康に有用な、
DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)という成分が含まれていて、
動脈硬化を防ぎ、視力回復などにも役立つのだそうです!
さらにゴマと味噌とあわせれば、ヘルシー度UP!

美味しくって簡単にできちゃう一品で、
パパさんもおぅくんも大好きですっ

ごまと味噌の風味がまぐろに合って、とっても美味っ

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*おぅくんの作品*

幼稚園から半年分の作品を持って帰ったおぅくん・・
一部をみなさんにご紹介させてくださいっ♪




P1250813.jpg
【ママとドライブ】

お天気の良い日に、車でお出かけしている絵だそうです♪
ちょっと大きな方がママで、小さい方がおぅくん。
我が家の車はちなみに、赤色なのだけれど・・
気にしない・・気にしないっ(*^▽^)



P1250816.jpg
【消防車】

赤い、お魚じゃないですよぉ~(*^^*)
幼稚園に消防車が来てくれて、写生したそうです!
上手に真っ赤に描けてるねっ♪


P1250817.jpg
【パスタとおだんご】

どういうわけか、パスタとおだんごを描いたようです♪
おだんごはいつも作ってあげるドーナツのことみたい・・(*^^*)
パスタはおぅくんの大好きなツナの入ったパスタなんだって。
とっても美味しそうに描けましたっ


P1250818.jpg
【海の上のはっぱの飛行機】

海の上にはっぱの飛行機が飛んでいる絵だそうです♪
「はっぱは公園に、みんなで拾いに行ったんだよ~」って嬉しそうに話してくれました。
海の荒波の様子!とっても上手だよっ



P1250820.jpg
【プレゼント】

綺麗にラッピングされたプレゼントの作品を作ってました。
プレゼントと開けると・・

20070325094458.jpg


飛行機が入っているんだそうです♪
このプレゼントには「ほしいなぁ・・」ってお願いした物を描いたのだそうです。
とっても質素な小さな飛行機だけれど、
飛行機は本物の飛行機だそうで・・(*^^*)

おぅくん、将来はパイロット??!!・・がんばってね~



紹介しきれないほどのた~っくさんの作品を
大事そうにもって帰ってきたおぅくん。。
ひとつひとつの作品をとっても嬉しそうに、パパさんとめるに見せて、
ひとつひとつにおぅくんが説明をしてくれました♪

いっぱい、いっぱい成長したね!!
これからも、パパとママに”嬉しいびっくり”をプレゼントし続けてネ

おぅくん、
たくさんの素敵な作品を見せてくれて、ありがとう♪



今日も遊びに来てくださって、とっても嬉しいです。
みなさんにとって素敵な一日(週明け)になりますようにっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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19 : 05 : 43 | 和食レシピ | トラックバック(2) | コメント(10) | page top↑
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コメント
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御飯が進みそうな一品ですねー、
おいしそうーー!
ゴマとみそ味も大好きです!
新鮮なツナが手に入ったら、試してみますね★

おぅ君の作品・・・・
どれもこれも力強いタッチで、
のびのびしていていいですねー。
その時の子どもの年齢でしか
書けない絵があるので、
子どもの絵を見るのが大好きな私★
自分が日本で働いていた時のことを思い出しちゃいましたー。
by: Satoko * 2007/03/25 20:10 * URL [ 編集] | page top↑
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( ゚▽゚)/コンバンハ
まぐろとごまみそかあ。。思いつかなかった組み合わせ♪でもとってもヘルシ~♪おぅくんの作品、ステキだね。印象が深かった部分が全面にでててすごい!ちゃんとおぅくんなりの説明がついてて一生懸命に説明してくれるんでしょうね。。これからもステキなプレゼントを待ってます。。♪
by: まあしい * 2007/03/25 22:40 * URL [ 編集] | page top↑
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・・・こばっす!

マグロとゴマ味噌のコラボレーションは
びっくり~~なるほどです!

おぅくん明るく描けてますねー
消防車とか飛行機はやっぱり
男の子ですね。
でも団子とパスタはやっぱり
めるさん一家あらわしてますね~!
by: 589 * 2007/03/25 22:59 * URL [ 編集] | page top↑
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我が家ではマグロを使ってねぎぬたはよく作るのですが、ゴマ味噌はまだないです。ゴマが入ると、体にも良さそうですね。
おうくんの絵を観てると、ほのぼのしてきます♪
by: kingstreet * 2007/03/25 23:22 * URL [ 編集] | page top↑
--こんばんは。--

めるさん,こんばんは。
ご無沙汰しちゃって,すみませんでした。
このまぐろ,美味しそうですね。ご飯が進みますね!

おぅくん,すごく感受性豊かな絵を描きますね。俺が子供の頃の絵は,見られたもんじゃなかったなぁ。。。
by: ひろ * 2007/03/26 01:05 * URL [ 編集] | page top↑
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こんにちは♪
マグロは、醤油味でしか食べた事なかったので、今度やってみます!!!
納豆チャーハン、納豆好きな私には、絶対作りたい一品です!!
納豆嫌いな旦那が今晩いないので、さっそく今晩作ってみま~す♪

おぅ君、幼稚園でたくさん素敵な絵を書いてたんですね!
なっちゃんはまだ、なぐり書きしか出来ないので、いつかこんな素敵な絵をたくさん書いてきてくれる日がくるかと思うと楽しみで仕方ないです(>_<)

私のブログの間違い教えてくれて、ありがとうございます(^_^)
(めるの勘違いだったら、本当にごめんね☆)って、どっからどう見ても、写真が逆でしたよ(笑)
by: ちー * 2007/03/26 10:29 * URL [ 編集] | page top↑
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美味しそうですね~
ヘルシーだし 身体に優しそうです
おぅ君の作品は色も綺麗ですね
可愛い作品が一杯です
プレゼントに飛行機ですか~
さて どこに止めましょう?(笑い)
by: NATURAL * 2007/03/26 19:05 * URL [ 編集] | page top↑
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こんばんは。

おとといのなっとうチャーハン、今日のお昼に作ってみましたー♪
おいし~い♪

料理上手なんてトンでもない!めるさんのほうがずっとお上手ですー^^

お昼は個食だったのですが、多めに作ったチャーハンの残りを母と弟が晩ごはんに食べて、好評でした!

プリントアウトした写真とともに、レシピノートに加えさせていただきますね。
おいしいレシピを教えてくださって、ありがとうございました♪♪
by: mari * 2007/03/26 21:22 * URL [ 編集] | page top↑
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マグロのごまみそ和えいいですねぇ。
ごまは体にいいですし、ヘルシー料理!

おぅくん、たくさん作品を描いてきたんですね。
小さい頃に描いた絵は大事にとっておいた方がいいですよね。
大きくなってから見ると楽しめますし♪
これからもどんどん傑作品を描いていってほしいですね~。
by: st-rose * 2007/03/26 22:56 * URL [ 編集] | page top↑
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v-22みなさまへ

暖かいコメント、いつもありがとうございます!
春休み中・・
なかなかみなさんのところに遊びに行けていません(。>0<。)
みなさんに会いたいよぉ~~

このごまみそ和え♪
本当に美味しいんですよっ!!
マリネとともに、我が家ではお刺身があまったときによく作る一品です♪
とってもヘルシーで栄養満点☆
きっとお子チャマも大好きになってくれると思います!
ぜひぜひお試しアレ(*^▽^)/

おぅくんの絵をいっぱい褒めてくださってありがとうございます!
幼稚園に行きだして、本当にぐっと成長したおぅくん♪
これからも、たくさんの成長が楽しみなめるとパパさんです(*^^*)

v-22サイトをお持ちでない方へのお返事♪
☆mariさんへ
こんにちは♪
またまたコメント、とっても嬉しいです!!!

納豆チャーハン♪作っていただけたのですね☆
とぉ~~~っても嬉しい!!
やっぱり「美味しい♪」のお声が聞けるのが
一番、一番嬉しいです!!

いつも励ましてくださってありがとう!
大感謝ですっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
by: める(お返事♪) * 2007/03/27 09:30 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿
*コメント、ありがとうございます。
お返事・お休み中です。サイトをお持ちの方は、URLを残してくださいね♪ゆっくりペースですが、遊びに行った際にお返事をさせてください(*^^*)。URLのない方のお返事のみここでさせていただいています。














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☆味噌味のづけ丼と海苔の佃煮の根菜炒め☆
今日はちびシェフ厨房*Yummyレシピ*のめるちゃんのまぐろの味噌漬けで づけ丼にしてみましたとっても美味しかったです“o(^▽^*) めるちゃんはお刺身としてわけぎと一緒のレシピだったんだけれど私は小松菜 今日のメニューはな~に? 【2007/03/29 21:47】
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