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【ハート*ブレッド】
2007 / 01 / 09 ( Tue )

P1230169.jpg


ハート*ブレッドを焼きました
今年の初パンレシピですっ

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ブログにも何度か登場していたハート*ブレッドっ
『レシピを知りたいです!』
というリクエストをメールやコメント欄でいただいていましたっ♪

ぜひぜひ多くの人に作ってほしいな・・

ten_line1.gif

~ハート*ブレッド~

【材料】
強力粉  250g
砂糖   大さじ2
塩    小さじ1
ドライイースト 小さじ1
バター  15g
牛乳とたまご合わせて  200cc

(無糖ココア・・大さじ2)

カスタードクリーム   適量
お好みのジャム
など・・

【作り方】
①カスタード、ジャム以外の材料をパン焼き器に入れ、一次発酵まで器械におまかせ

②一次発酵が終わったら生地を取り出し、6~8等分し、丸め、そのまま15分おいておく
(ベンチタイム)

③生地をハート型に形成する

P1230140-7.jpg


④30度に保ち、濡れ布巾をかけ、1時間ほど2次発酵させる
⑤二次発酵が終わったら、表面に牛乳(分量外)を塗り、180度のオーブンで15~18分焼く
**ココア抜きでつくると普通のホワイトパンになります。


かわいいハートちゃんのできあがりっ

P1230173.jpg


今回はストロベリージャム入りもっ♪

P1230176.jpg


パンはふーんわり、カスタードとの相性ぴったりっ

P1230182.jpg



ぼくも、はりきってお手伝いっ

P1230152.jpg


今年も『愛』を願って、たくさんのハート*ブレッドを作りたいな♪

みなさんもぜひ作ってみてくださいねっ(*^^*)

ten_line1.gif

3連休もあっという間に終わり・・
みなさん、楽しく過ごされたのかなぁ(*^^*)
める家はのぉ~んび休日っ
最終日は、高校サッカーをテレビ観戦!
奈緒子さんの出身校・作陽高校、応援してたよぉ~とっても良い試合に感動でした・・)
まっすぐに戦う高校生の選手の姿、指導してきた監督、応援し、選手を見守り続けた周りの想い・・
勝っても負けても流される涙にめるもパパさんももらい泣きでした。

おぅくんにも大好きな何かを見つけて、達成していける
強い意志を持った子になって欲しいなっ・・


今日からおぅくんの幼稚園も始まりましたっ
本格的に仕事初め、学校はじめですねっ!

改めて、
2007年!みなさんが元気で、笑顔いっぱいの年になるといいなっ・・と思います♪

みなさんにとって素敵な一日になりますようにっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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コメント
--あ~--

パン作りたくなってきた。。。
今週は暇だし作ろうかな~?O(≧▽≦)O ♪
一真は何故かパンになると好き嫌いが多くなるので( ┰_┰)
一真もパクパク食べるパンを模索中~w
by: 一真の母 * 2007/01/09 10:55 * URL [ 編集] | page top↑
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めるさん、オハヨォ☆(≧∀≦*)ノ
ハートブレッド、かわいいっっ
私のレベルじゃ、まだまだ難しそうだけどv-394
今年は、こういうステキなパンに少しでも近づけるようにがんばりたいなー
またイロイロ教えてね

サッカーの応援してたんだね
うんうん、一生懸命な姿って感動するよね
私も、いつも泣いちゃうんだー
by: ちはる * 2007/01/09 11:02 * URL [ 編集] | page top↑
--管理人のみ閲覧できます--

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2007/01/09 11:08 * [ 編集] | page top↑
--新年から素敵っ--

かわいいぃ~はぁとのパンだわっ
いつも素敵な発想で癒されてますぅ。
私も今年はもう少しパンを焼こうかなぁ(*^^)vって思いました。
頑張りますっ
by: やよ * 2007/01/09 11:49 * URL [ 編集] | page top↑
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さすがめるさんですね。
美味しそう、、、、
めるさんの作るパンは愛情たっぷりが
パンの表情にでてますよね~。パンに表情はあるのか?独断と偏見であるとしておきます。
by: 和 * 2007/01/09 12:44 * URL [ 編集] | page top↑
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・・・こばっす!

おおーハートフルでおいしそー!
いちごジャムで食べたい☆
色んなジャムでつくってみたいですねーー!!

高校サッカーは千葉なんで八千代応援
してましたが、残念だったー!
by: 589 * 2007/01/09 12:55 * URL [ 編集] | page top↑
--今年も仲良くしてね♪--

めるさん、今年初の訪問です。遅くなりました。今年は良いことがたくさんありそう。今はきついけれどがんばったらいいことあると思い、過ごしてますよ。今年はまだパンとか焼いてないな。早く初焼きをしなくてはと思ってます。
by: さと * 2007/01/09 13:19 * URL [ 編集] | page top↑
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私の初焼きは、めるさんの「ホロホロクッキー」でした。自分でいうのもおかしいですが、とっても上手に出来ました!今年もおいしいお料理を教えて下さい。
by: kingstreet * 2007/01/09 15:30 * URL [ 編集] | page top↑
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めるちゃん~こんにちは☆
めるちゃんてほんとスゴイなぁ~~~!
パン作り~いつかいつか作りたいなぁ!
でも~これもセンスだわよね~♪
私はセンスがないから絶対こんなキレイなハートのパンなんて作れないよ!!
あ~めるちゃん!パン教室を開校してよ~~~~~笑
by: み~ちゃん * 2007/01/09 15:37 * URL [ 編集] | page top↑
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お昼が終わってから来て正解でした(笑)
パン好きにはたまりませんねぇ~
このハートパン、バレンタインに良いかも!(^^)!
と言いつつ、私は作れないので戴きたいですけど(笑)

おぅくん、今日から幼稚園ですねぇ~
久しぶりに会うお友達、また楽しい毎日の始まり
そして、めるさんのお弁当作りも始まりますね。
また可愛いお弁当が見られるの、楽しみにしています!!
by: mint * 2007/01/09 15:43 * URL [ 編集] | page top↑
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なるほど~めるさんのハートはこうになってたんですね!!
いろんな方法があるんですね^^
今度はこれでチャレンジしてみよ~っと!!
by: miuffyママ * 2007/01/09 16:24 * URL [ 編集] | page top↑
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こんにちは、京都のnagomiです。

新年早々めるさんの素敵なハートに出会えて、幸せです

今年もたくさんの美味しいレシピを待ってま~す
by: 京都のnagomi * 2007/01/09 18:10 * URL [ 編集] | page top↑
--♡*--

めるちゃ~ん*

かわゆい♡!
めるちゃんのあったかぁ~いキモチ
そのまんまだね*

おぅ君と一緒に作ったんだね♪

ふわふわ~でおいしそうっ!

今日はとっても寒かったけど
めるちゃんのハートパンでほっかほかになりました*
by: junco* * 2007/01/09 18:20 * URL [ 編集] | page top↑
--作りました♪--

はじめまして♪
かなり前からブログは拝見してました。でも初コメントです。v-22

ハートパン、レシピを見て、これなら出来そうだなと思い夕方からチャレンジv-20先ほど焼きあがりました♪
めるさんのようなきれいなココア色は出せなかったのですが、ハートの形はばっちりですv-238
キッチンでは、おぅくんと同じ年の息子も鼻をくんくんさせてますが、明日の朝ごはんまでお楽しみです。
素敵なレシピありがとうございましたv-22


by: まりも * 2007/01/09 19:41 * URL [ 編集] | page top↑
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ハート型こうやって作るんだ~♪
フムフム☆

今年はまだパン作ってないんだ~。まだダラケタ気分が抜けてない奈緒子。
ダメだな~。

サッカー残念だったけど、決勝行くなんてすごいよね!!
ここで名前呼んでもらっておっどろいた~v-405
1人でPCの前でお辞儀しちゃった(笑)
めるさんの文章でまたジーンv-406ときたのでした。
by: 奈緒子 * 2007/01/09 19:47 * URL [ 編集] | page top↑
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めるさんお久しぶりです!かわいいハート型! ・・・ん?私とは作り方が違うんだぁ、今度はめるさんの成型でやってみます!断然めるさんのほうが綺麗だもの~!
我が家も夫が岡山出身なので、キャーキャー応援してました。我が家も涙・涙でした!
by: 桃の木 * 2007/01/09 20:18 * URL [ 編集] | page top↑
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こんにちは!NZのmarieです♪
(*ノェノ)キャーぁハートのパン☆彡
かわいいです~♪
めるさんのお家の子になりたい!!!
今、高校サッカーの時期なのですね♪
by: marie * 2007/01/09 20:33 * URL [ 編集] | page top↑
--ハートだ~--

ハートのブレッドって可愛いですね
これからのバレンタインの時にお役立ちメニューになりそうです
おぅ君の目の輝きが違いますね
幼稚園始まったのですね 小学校・中学校・高校も始まったようです
仕事は随分前に始まっていたのですがお休みボケのNATURALです
by: NATURAL * 2007/01/09 20:33 * URL [ 編集] | page top↑
--可愛いですね~--

めるさん こんばんは~
今年も 宜しくお願いします。(^'^)

ハートブレッド すごく可愛いですね。
うちも作ってもらおうかな~
作り方 すごく助かります。
ママにも見せてあげようっと。(^.^)

別の記事ですが、おせちの赤貝すごく気になりました~かのパパのおじいちゃんの家は島根県の出雲で
毎年食べていましたが 今回はお正月に食べていません う~ん すごく食べたい!(^.^)
by: かのパパ * 2007/01/09 21:01 * URL [ 編集] | page top↑
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ハートブレッドって素敵♪
とってもかわいいですね~
私も高校サッカーの決勝見てました!
なんか泣けますよね~
私も最近こういう若い子(という私がおばちゃん…(^^;)の涙に弱いです!
by: ナルママ * 2007/01/09 22:53 * URL [ 編集] | page top↑
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ハートブレッドおいしそうです!
もうめるさんの記事見るとなんか作りたいってむずむずしてきますよ!
でも同じようにはいきません(涙)
それでもいつもめるさんのレシピを印刷して
楽しんでます!
ほんとに今年もハートいっぱいの記事楽しみにしてますね。
by: 貴 * 2007/01/09 23:17 * URL [ 編集] | page top↑
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ハートブレッド,とっても美味しそうですね。俺も,パンが作れるかなぁ。。。
おぅくんも,幼稚園が始まったんですねー。
おぅくんのことだから,たくましくて優しいお子さんに育ちますよー!
by: ひろ * 2007/01/10 01:07 * URL [ 編集] | page top↑
--おぉ、ハートパン--

めるちゃん、こんばんは~

今日はしっかりお昼ねしたので、こんな時間に訪問してま~~す。

ハートのパンは作ったことあるのだけど、イマイチ綴じ目が上手くいかなくって・・・

でもめるちゃんの成形の方法のほうが、綴じ目がきっちりしててグーだね♪
次回からめるちゃんの成形を真似っこさせてね(^_-)-☆

それから今日は(日付が変わったので昨日)可愛いおぅ君の写真付きカードをありがと~

これからもどうぞよろしくね~
ありがちゅっ(^・^)♪
by: らっこ * 2007/01/10 01:46 * URL [ 編集] | page top↑
----

ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
どんな風に成型するんだろうなあって思ってたの~O(≧▽≦)O ワーイ♪
とってもかわいらしい、そしてめるさん、おぅくんらしいかわいらしいハートのパン!愛情いっぱい伝わってきましたよ~♪やっぱり楽しんで作りたいもんね(^^)v
by: まあしい * 2007/01/10 05:57 * URL [ 編集] | page top↑
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年末の日記でも可愛いハートブレッドがあって、愛情一杯の日記だなぁって思っていました♪

作り方を細かくのせてくれてありがとう~。とーっても分かりやすいです!

私も早速作ろうっと。
めるさんのように上手に出来るか分からないけど、愛情一杯こめたいなぁ。

サッカー、残念だったけど、決勝まで行けるなんてすっごい!こんなに目標に向かってまっしぐらってすっごいですよね~。もらい泣きしてしまうの、よく分かります!
おぅ君はどんな目標が出来るかなぁ?楽しみですね!!
by: しょーべーママ * 2007/01/10 08:38 * URL [ 編集] | page top↑
--ありがとうございます♪--

以前、レシピをお願いしたtomoです。

とってもカワイイです~♪

ジャムやクリームでいろんな感じに作れるのですね~♪
早速作ってみたいです。 ありがとうございました!

今年は、めるさんを見習って、お料理を頑張ってみたいな。。

by: tomo * 2007/01/10 16:38 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-22みなさまへv-22
暖かいコメント、ありがとうございますっ!
ハート*ブレッド・・
めるの大好きなパンの一つで、
よくお友達へのプレゼントしたりします。
めるの作り方はいたってシンプルなので、ぜひぜひつくってみてくださいね♪

暖かいハートを込めて♪
これからもハート*ブレッド焼きたいです☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
by: める * 2007/01/10 17:13 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-298まりもさんへ
はじめまして☆
コメント、とっても嬉しいです!

おまけに!ハートブレッドを作ってくださったのですねっ!
さっそく作ってくださって、本当にびっくり&嬉しいです!!!!

きれいなハートの形になってよかったです♪
食べてみた感じはどうだったかなぁ・・
息子さんも気に入ってくださると嬉しいです☆

これからも、よろしくお願いしますねっ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
by: める * 2007/01/10 17:15 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-298tomoさんへ
こんにちはっ♪

おまたせしましたぁ~~
やっとレシピUPすることができまた♪
カスタードや、チョコクリーム、ジャムなどなどを挟んで、いろんなバリエーションのハートブレッドを楽しんでみてくださいね♪

お料理をがんばる年なのですね(*^^*)♪
めるもtomoさんのためにじゃんじゃんレシピUPしちゃいますよぉ~~(*'∇^)ノ
by: める * 2007/01/10 17:18 * URL [ 編集] | page top↑
--ハートプレッチェル見ました(^0^)/--

はじめまして~ハートの成形が
気になったのでこのサイトを教えて
もらいました(^0^)/思ったより簡単そうなので試してみたいです!!
by: みそじ * 2007/11/13 06:05 * URL [ 編集] | page top↑
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*コメント、ありがとうございます。
お返事・お休み中です。サイトをお持ちの方は、URLを残してくださいね♪ゆっくりペースですが、遊びに行った際にお返事をさせてください(*^^*)。URLのない方のお返事のみここでさせていただいています。














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1つの生地で4種のパンを焼きました♪
?1つの生地で4種のパンを焼きました♪今週はパン作りは土曜日にゆっくりと時間をかけて行いました。スイート系2種とお惣菜系2種です。1つは、めるちゃんの成形法をお借りしてのハートのチョコクリームパン。1つは、メープルシュガーとコケモモジャムのローズパン。1 らっこの美・味しいものいかが?【2007/01/22 15:06】
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